お客様に心からご満足いただけるよう料理の先にある人を想う、和の心づくしの数々には、魚七ならではのこだわりがあります。
特別なひと時を彩るための大切な方へのご接待、また人生の節目となるお慶びやご法要などお手伝いができれば幸いでございます。また、今失われつつある日本の良き文化を魚七で感じていただけるよう努めてまいりたいと思います。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

女将あいさつ

 魚七は、初代、樋口七郎が魚屋を創業して以来、おかげさまで、120年余り老舗料亭として、空海のご誕生地である善通寺にて、素材の味と手技を活かした日本料理を提供してまいりました。
 これからも、善通寺産の食材を多く使っての地産地消や商品ロスを少なくするなどSDGSにも取り組みながら、季節感のある日本料理の美しさ・美味しさを最大限に引き出した魚七ならではのお料理をお客様にお届けしたいと思っております。
 和の心のおもてなしを大切に、ここでしか味わうことのできないお料理をご堪能ください。

女将 山下 明子

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